オーダーキッチンについて

今朝新聞を読んでいたら、こういう記事がありました。
“希望に合わせて製作してもらう「オーダーキッチン」が支持を広げている。以前は高額だったが、手に届く価格で販売するメーカーが増えた。”

この記事に書かれているようにオーダーキッチンはその人それぞれの好みでいろんなスタイルになるからおもしろいです。
「シンク、コンロ、食器洗浄機、調味料入れ、ボトル入れ、お鍋入れ、ときちんと揃っているシステムキッチンまでかっちりとしていなくていいから、自分の必要とするものを取り入れたキッチンがほしい。」と、キッチンに対するしっかりとした展望を持った方が増えてきているのです。
料理を作るだけではないですからね。一つのコミュニケーションの場としての役割をになう場所になってきました。この場所に立つのは女性だけではないし、家の中心になることだってあります。
すっきりと無駄なく過ごせるようにという暮らし本来の考えもあって、こういう自由のきくオーダーキッチンが増えているのでしょうね。
最近は、私たちもキッチンを作る機会が増えてきました。
そのようなわけで、私たちが作ったキッチンもこの機会にご紹介しましょう。


1)食器洗浄機をビルトインしたタイプのキッチン。食器洗浄機のパネルも扉と同じ素材を使い、さらに巾木（一番下のよく足で蹴飛ばしてしまう部分）も同一素材で製作。付属のプラスチックの巾木だとどうしても違和感がありますので。
シンクの下は、オープンでと希望される方も多いのです。扉をつけてこまごましたものをしまっても良し、ゴミ箱を置いちゃっても良し。
2)ステンレスカウンターは、珍しくL型。さらにダイニングからはシンクの様子が直接視界に入らないようにと一段持ち上げた棚までステンレスで成形しています。
Kさんは、「このキッチンをこのリビングダイニングの一番のステージにしたいのです。」とおっしゃっていたように、迫力があり優雅な姿です。
ステンレスカウンターの仕上げには、主に3種類の仕上げがあります。

・磨き仕上げ・・・昔の流しに良く見ることができたピカピカの表面です。でも使っているうちに傷が目立ちやすかったりするんですよね。ただ、表面はツルツルなので汚れはつきにくいんです。

・HL（ヘアライン）仕上げ・・・髪の毛のような細いスジを一定の方向に意図的につけたもの。今一番使われている仕上げですね。ステンレスの鈍い輝きが落ち着いた印象になります。また傷が目立ちにくいと言うメリットもあります。が、意図的に傷をつけているので、水のシミなどがつきやすくなってしまうのがちょっと弱点。（金属タワシで磨いたり、研磨剤で掃除をすればすぐには落ちます。）

・PHL（パーマネントヘアライン）仕上げ・・・通称「バイブレーション仕上げ」細かい振動をつけて円を描くようにして細かくスジをつけた仕上げ。一定方向ではなくあらゆる方向から見て、スジが円形に見えるのが特徴。見ているとおもしろいですよ。
今回のこのL型のカウンターのように一定方向からのヘアラインでは不自然に見えてしまう場合やデザイン上必要な場合に用いられます。ヘアラインよりも鈍い輝きに見えます。(主観ですが・・)

他にも、人工大理石を用いたり、タイル仕上げにしたり、木無垢材を用いたりすることができます。

3)リビングダイニングから映るキッチンの後姿は、無垢材を使ってバックパネルをつけています。今までは、手入れやメンテナンスの面で敬遠されてきた木という素材は、使い勝手のよさとその表情からこうして再びキッチンに使われる機会が増えてきました。だって昔は、みんな木でできていたんですからね。緑に囲まれた土地に育つ私たちの素敵な環境に感謝しなくては。

no.k-06 「ｔoward the good one」　大和 Kさん
http://www.freehandimai.com/program/work/gallery/sample9/kiku.html

4)こちらは、チェリーで作ったキッチン。（写真が切れてしまっていますが）冷蔵庫の上にも戸棚を作り、キッチンの対面にアイランドタイプの食器棚も合わせて作り、心地よいあったかなキッチンスペースに仕上がっています。

no.k-05 「コツコツと」 公田 Oさん
http://www.freehandimai.com/program/work/gallery/sample9/oza.html

5)代わってこちらは、とても涼しげな印象の真っ白なキッチン。ここでも巾木を同じミラーホワイトの素材を貼っているので白いすっきりとした印象を崩すことなく仕上がっています。ちなみに食器洗浄機はドイツのミーレ社のもの。海外の機器でもきっちり納めますよ。(ちょっと大変ですけれどね。)

no.k-04 「ここに住む」　辻堂 Tさん
http://www.freehandimai.com/program/work/gallery/sample8/tac01.html

私たちがキッチンを作る場合は、ほとんどのケースで設備機器をお客さんご自身で購入してもらっています。私たちに特別な取引先があるわけではないので、皆さんにネットで探してもらったり、リフォーム工事を担当する工務店さんに手配してもらったりしています。
そして、設備工事も現地でリフォームや新築工事を担当している現地の職人さんにお願いしています。そのあたりは、お客さんと現場監督さんと私とで打合せを行い進め方を決めるのです。特に海外の機器が入る場合は、国内産のものと配管方法が違ったりして難しい部分があるのできちっと打合わせないといけません。

6)こちらのキッチンは、ウォールナットを赤茶色に塗装して暖かい雰囲気に。アメリカのバイキング社製の大きなガスコンロやバックのタイルなど自分の気に入ったものを組み込んでできた温かいキッチンです。扉や引き出しといった収納方法とは違ってワゴンを活用しています。これが、奥さんがダイニングでパンを作る時の調理器具の運搬に大活躍です。7)キッチンだけではなく、そのキッチンスペースに必要なものも一緒に作れるのがオーダーキッチンの魅力でもあります。雑誌で見た素朴なオタマ掛けや鍋掛け、踏み台などそのままのイメージを形にしてみせますよ。

no.k-03 「remodeling」　熊崎朋子さん
http://www.freehandimai.com/program/work/gallery/sample7/k.html

と、このようにだんだんとオーダーキッチンの需要は増えてきているようです。こうやって皆さんの暮らしに携われるのは私たちにとってもとてもよい経験です。また、こうやってオーダー頂いた皆さんにも自分の思いが形になるという経験はとても魅力的で楽しいことだとおっしゃって頂いています。だってそうですよね、ただ家具を決めて、買って、使う、と言うのとは違いますものね。一緒に考えて、作っている途中を見に来て、最後には自分で塗装までするという方もいたりして・・。
一緒に作り上げていくものなのです。
だからずっと付き合える。
それに何かあれば私たちはいつでも駆けつけます。
いつでも声を掛けてくださいね。


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